El bartender colombiano George Restrepo acaba de publicar un libro con más de 400 recetas de cócteles de seis países de habla hispana ver más
El país recibió el reconocimiento en la edición 2015 de los World Travel Awards que se celebró este fin de semana en Marruecos ver más
La Sociedad Peruana de Gastronomía trabaja en un modelo de negocio de comida rápida peruana ver más
El chef ha presentado este miércoles su libro "Piura, la cocina peruana tiene un norte" ver más
El Ministerio de Cultura retomará el proyecto para formalizar la solicitud ante la UNESCO, que llevaba paralizado algunos meses ver más
Cochinilla, achiote, marigold o cúrcuma son algunos de los colorantes naturales que Perú exporta a todo el mundo ver más
Chía, quinua, kiwicha, chocolate, linaza, café o semillas de macambo son los ingredientes con los que un grupo de niños peruanos han elaborado esta aldea en miniatura ver más
Su objetivo es coordinar los esfuerzos públicos y privados para que el sector gastronómico sea uno de los motores del crecimiento del país ver más
La declaratoria preservará y pondrá en valor los saberes culinarios que atesoran estos tradicionales establecimientos ver más
Titular del Congreso peruano: impulso a la gastronomía debe ser tema de agenda de todos los partidos ver más
El bus visita locales como Fiesta, Maido, La Barra Casa Moreyra, Tostaduría Bisetti o Mayta. ver más
Os damos algunos consejos para que los alimentos se conserven mejor en la nevera ver más
Repasamos las tradiciones más relevantes en la gastronomía en el feriado nacional de Todos los Santos ver más
El país se consolida como primer exportador mundial de variedades como el espárrago, la quinua y la maca ver más
El gobierno sigue apostando por la gastronomía como motor del crecimientos en el Perú ver más
El sommelier del Restaurante Central fue el ganador del concurso Mejor Sommelier Wong 2015 ver más