El chef ha presentado este miércoles su libro "Piura, la cocina peruana tiene un norte" ver más
El Ministerio de Cultura retomará el proyecto para formalizar la solicitud ante la UNESCO, que llevaba paralizado algunos meses ver más
Cochinilla, achiote, marigold o cúrcuma son algunos de los colorantes naturales que Perú exporta a todo el mundo ver más
Chía, quinua, kiwicha, chocolate, linaza, café o semillas de macambo son los ingredientes con los que un grupo de niños peruanos han elaborado esta aldea en miniatura ver más
Su objetivo es coordinar los esfuerzos públicos y privados para que el sector gastronómico sea uno de los motores del crecimiento del país ver más
La declaratoria preservará y pondrá en valor los saberes culinarios que atesoran estos tradicionales establecimientos ver más
Titular del Congreso peruano: impulso a la gastronomía debe ser tema de agenda de todos los partidos ver más
El bus visita locales como Fiesta, Maido, La Barra Casa Moreyra, Tostaduría Bisetti o Mayta. ver más
Os damos algunos consejos para que los alimentos se conserven mejor en la nevera ver más
Repasamos las tradiciones más relevantes en la gastronomía en el feriado nacional de Todos los Santos ver más
El país se consolida como primer exportador mundial de variedades como el espárrago, la quinua y la maca ver más
El gobierno sigue apostando por la gastronomía como motor del crecimientos en el Perú ver más
El sommelier del Restaurante Central fue el ganador del concurso Mejor Sommelier Wong 2015 ver más
La revista "Somos" ha lanzado un concurso de diseño con la gastronomía como tema principal ver más
El restaurante de Virgilio Martínez repite en el primer puesto de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina por segundo año consecutivo ver más
La próxima semana se celebrará la quinta edicón del certamen Mejor Sommelier Wong 2015 en el que se elegirá al mejor representante de la sumillería nacional ver más