Recetas
El retorno al grano perfecto y el equilibrio del Umami ver más
La técnica del "Wok Hei": El secreto del sabor ahumado ver más
Un plato emblemático de la tradición familiar ver más
Versatilidad y presencia internacional ver más
Origen virreinal y sabor popular ver más
Un clásico con raíces italianas y alma peruana ver más
Una receta que honra la historia culinaria del Perú y se adapta a los gustos contemporáneos. ver más
Un plato que narra una historia de encuentro cultural ver más
La fusión de la gastronomía japonesa y peruana sigue ganando popularidad, con restaurantes en Lima que ofrecen experiencias únicas de cocina Nikkei. ver más
¡Sigamos con los postres! Prepara esta sencilla y deliciosa receta junto a nosotros ver más
El abadejo, también llamado serreta, es un pez marino perteneciente a la familia del bacalao. Hoy vamos a prepararlo de una manera sencilla y natural, con nuestra receta de abadejo al limón. ver más
Receta para hacer un delicioso merengue, que se puede tomar solo o aprovecharlo para cubrir pasteles, tartas, o cupcakes ver más
Desde el libro Vegano Fácil de Blanca Herp os compartimos una receta sencilla y sana para veganos, pero que hará las delicias de cualquiera ver más
Sencillo, dulce y esponjoso esta es una variante del clásico bizcochuelo. ver más