



Los principales medios especializados del país promueven esta emblemática receta en sus secciones de "Menú del día" como la opción práctica, económica y nutritiva por excelencia. ver más
La adaptación marina del clásico corazón de res conquista a los comensales internacionales mediante la técnica tradicional del marinado con ají panca, ajo y comino ver más
Del 13 al 17 de mayo, expertos en sabores peruanos liderarán un recorrido único por mercados, huacas y cocinas tradicionales, revelando los secretos de la capital gastronómica de América. ver más
Con el lanzamiento de sus variedades "Illari Blanco" e "Illari Maduro", la marca peruana consolida la excelencia de la leche de cabra en la alta gastronomía nacional. ver más
Un viaje sensorial a través de la Peruanidad Gastronómica ver más
El país busca revalidar sus títulos como Mejor Destino Culinario y Cultural de la región en la gala de los denominados "Óscar del Turismo". ver más
En el marco de esta fecha clave, el Ministerio de Salud insta al sector gastronómico a reforzar los protocolos de desinfección para garantizar la salud pública. ver más
El restaurante peruano redefine la experiencia gastronómica global al integrar sabores tradicionales con una dinámica social y musical única en el corazón de Lima. ver más


El reconocimiento obtenido en el continente europeo marca un hito para los cultivos andinos y consolida la propuesta de "kilómetro cero" en la alta gama global. ver más