18 de octubre de 2017
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Nacional

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1 de diciembre de 2015
Valoración  41 (1)
Una dulce aldea navideña
Chía, quinua, kiwicha, chocolate, linaza, café o semillas de macambo son los ingredientes con los que un grupo de niños peruanos han elaborado esta aldea en miniatura
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27 de noviembre de 2015
Valoración  (0)
Mesa Técnica de Gastronomía
Su objetivo es coordinar los esfuerzos públicos y privados para que el sector gastronómico sea uno de los motores del crecimiento del país
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29 de octubre de 2015
Valoración  53 (3)
Día de muertos en Perú
Repasamos las tradiciones más relevantes en la gastronomía en el feriado nacional de Todos los Santos
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24 de septiembre de 2015
Valoración  (0)
Central sigue en el número uno
El restaurante de Virgilio Martínez repite en el primer puesto de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina por segundo año consecutivo
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17 de septiembre de 2015
Valoración  (0)
Se elegirá al mejor sumiller de Perú
La próxima semana se celebrará la quinta edicón del certamen Mejor Sommelier Wong 2015 en el que se elegirá al mejor representante de la sumillería nacional
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31 de agosto de 2015
Valoración  51 (1)
Gastronomía Peruana 2021
Apega entrega al gobierno sus propuestas para impulsar el sector de la gastronomía peruana con las celebraciones patrióticas del Bicentenario de la Independencia en el horizonte
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9 de junio de 2015
Valoración  55 (5)
Nuestro café
Así es uno de los principales productos de exportación en Perú
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(6)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.