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16 de marzo de 2015
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Leche de camella
Cada vez son más aquellos que la toman en su día a día, motivados por las numerosas propiedades que aporta a la salud
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13 de marzo de 2015
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Francesc Altarriba explica en las escuelas de hostelería cómo hacer una experiencia gastronómica de comer pan
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2 de marzo de 2015
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Ningún escolar sin desayuno
El programa Qali Warma pretende mejorar el rendimiento escolar de alumnos a través de un desayuno equilibrado y nutritivo
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REPORTAJES
23 de mayo de 2017
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Documental de Canal Cocina presentado por Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de la Gastronomía, en el que conocemos de la mano de Joan, Josep y Jordi Roca el funcionamiento de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca (Gerona), con 3 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol