27 de junio de 2017
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Nacional

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15 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Coctelería en clave hispana
El bartender colombiano George Restrepo acaba de publicar un libro con más de 400 recetas de cócteles de seis países de habla hispana
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11 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Comida rápida peruana
La Sociedad Peruana de Gastronomía trabaja en un modelo de negocio de comida rápida peruana
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1 de diciembre de 2015
Valoración  41 (1)
Una dulce aldea navideña
Chía, quinua, kiwicha, chocolate, linaza, café o semillas de macambo son los ingredientes con los que un grupo de niños peruanos han elaborado esta aldea en miniatura
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27 de noviembre de 2015
Valoración  (0)
Mesa Técnica de Gastronomía
Su objetivo es coordinar los esfuerzos públicos y privados para que el sector gastronómico sea uno de los motores del crecimiento del país
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PRODUCTOS
26 de junio de 2017
(4)
El Restaurante España, dirigido actualmente por Héctor y Francisco López, es uno de los mayores exponentes de la cocina gallega. Su propuesta gastronómica no sólo se caracteriza por fusionar la tradición de sus cocinas con las corrientes más innovadoras de la cocina gallega, sino también por trabajar con los mejores productos de cercanía. Restaurante España puede presumir de servir a sus clientes la mejor carne de buey. Desde hace unos años, Restaurante España cría en Portomarín a sus propios bueyes.