27 de abril de 2017
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Nacional

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5 de abril de 2017
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3 restaurantes peruanos entre los 50 Mejores del Mundo
La Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo se ha hecho hoy pública en una gala celebrada en Melbourne, Australia. Durante la celebración, emitida en directo por Internet, hemos podido conocer que tres restaurantes peruanos (Central, Maido y Astrid y Gastón) se han clasificado en este prestigioso ranking.
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30 de marzo de 2017
Valoración  (0)
Bebidas típicas del Perú
En lo que respecta a las bebidas más representativas de la gastronomía del Perú, os vamos a hablar de: el pisco sour, la chicha morada, la cremolada o el mate de coca.
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8 de marzo de 2017
Valoración  52 (2)
La gastronomía del Perú presente en “Off the Table”
Off the Table es una serie gastronómica digital apoyada por PromPerú y emitida en el canal New Worlder. El objetivo de este proyecto, que de momento solo está compuesto de tres capítulos, es promover la cultura gastronómica del país a través de la visión y experiencia de los principales exponentes de la cocina peruana ...
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3 de marzo de 2017
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Gastronomía por regiones del Perú
La Cocina tradicional peruana es muy diversa y se caracteriza por utilizar ingredientes y técnicas de cocina propias de cada zona. Por ello la gastronomía del Perú es diferente atendiendo a cada región:
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23 de febrero de 2017
Valoración  55 (5)
Los mejores restaurantes peruanos de Madrid
En España, y en Madrid particularmente, la cocina de Perú está muy bien representada por restaurantes de importantes chefs peruanos. Por este motivo hemos elaborado un listado con los mejores restaurantes peruanos de Madrid:
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24 de abril de 2017
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El documental "El Market de los chefs" recoge los sueños y exigencias de los hermanos Adriá, Paco Roncero, Dabiz Muñoz, Dani García o Quique Dacosta, entre otros importantes chefs españoles en la obra del artesano José Miguel Piñero.T ras muchos años de oficio en la decoración temática, Piñero y su equipo están desarrollando una creciente vía de trabajo diseñando y elaborando vajillas y piezas experimentales para el entorno de la alta cocina.