Nacional
Dos chefs peruanos se encuentran entre los diez jóvenes cocineros de América Latina y El Caribe que competirán por participar en la final ver más
Muchas actividades en torno al Festival "La Pescadería" que se celebró en Cuzco en el Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción. ver más
Un reciente estudio de mercado realizado a 4000 internautas por LimaDelivery, la app para hacer pedidos de comida a domicilio, reveló que los peruanos ya prefieren el delivery online (60%) por encima de las llamadas tele... ver más
El cocinero Toshiro Konishi falleció el pasado sábado a los 63 años de edad, dejando un legado importante en la promoción de la cocina peruana y nikkei ver más
La alcaldesa de Washington, Muriel Bowser, instituyó el primer domingo de junio para que la ciudad celebre la exquisita gastronomía del Perú ver más
Agricultores y productores cuentan con la plataforma de negocios en Internet El Gran Mercado puesta en marcha por la Sociedad Peruana de Gastronomía ver más
Ya quedan pocos días para uno de los momentos más emotivos a nivel religioso del año, la Semana Santa. Esta festividad está muy ligada a festejos religiosos que también tienen influencia en la gastronomía. ver más
La publicación digital estadounidense Pure Wow incluye al cebiche peruano entre las 21 platos que debemos comer en su país de origen ver más
Pisco, limón, clara de huevo y jarabe de goma son los ingredientes del trago más emblemático de Perú que este año cumple un siglo ver más
Herve Galidie, Esteban Kasuga, Palmiro Ocampo y Anthony Castro son los integrantes del equipo peruano que competirá en la fase latinoamericana de Bocuse d´Or ver más
La proyección de la gastronomía peruana, uno de los mayores reclamos para turistas nacionales y extranjeros, requiere un importante número de profesionales con una preparación adecuada ver más
El chef y el periodista gastronómico Javier Masías firman el libro "Bitute. El sabor de Lima" ver más
La prestigiosa revista National Geographic incluyó a Lima como uno de los diez destinos gastronómicos para visitar en el mundo en 2016 ver más
Apega organiza un taller práctico para la capacitación de los profesionales del sector gastronómico ver más
Seis publicaciones con el sello de la Universidad de San Martín de Porres seleccionados para competir por los Gourmand World Cookbook Awards ver más
Los restaurantes limeños predominan en la lista de los 10 mejores restaurantes de lujo del Perú según los usuarios de Trip Advisor ver más