Nacional

En Tacna, en la frontera con Chile, se abre un restaurante nuevo cada semana  

Uno de los pescados más consumidos en la selva de Perú  

Un estudio señala la influencia de compuestos químicos volátiles, no procedentes del suelo del viñedo, en esta percepción en la cata  

El principal destino de las exportaciones peruanas fue a Colombia, importando sobre todo aceite de palma y uvas frescas  

La Alianza tiene como objetivo promover el estudio de la gastronomía y la cocina entre jóvenes promesas  

Recibió el premio Chaquitaclla Agroexportadora por su contribución a la competitividad del sector  

Japoneses han creado la primera cebolla con la que los cocineros no lloran al cortarla  

El certamen Vino y Mujer que pone en valor los vino elaborados por mujeres ha entregado sus premios  

La publicación "Condé Nast Traveler" de Reino Unido halaga la cocina peruana  

Los errores relacionados con estas dos cuestiones motivan el cierre de muchos restaurantes durante el primer año  

Una menor acepta el reto de comer cucarachas para viajar a Cancún  

Más de cien misiones diplomáticas para difundir la riqueza cultural de Perú a través de su cocina  

El evento se celebrará del 15 al 17 de mayo, organizado por Promperú y la Camara Nacional de Turismo  

Hace menos de un mes se inauguraba la Feria Vegana con alimentos propios de esta dieta y entretenimientos de todo tipo  

Cada vez son más aquellos que la toman en su día a día, motivados por las numerosas propiedades que aporta a la salud  

La propuesta nace del intento de revalorizar los productos y el patrimonio histórico rimense