La web de viajes Trip Advisor elabora cada año una lista de los mejores restaurantes teniendo en cuenta las valoraciones de sus usuarios. Además de un ránking mundial, con los 25 mejores restaurantes de alta cocina del mundo que encumbra al restaurante español Martín Berasategui, se publican también los resultados desagregados por países o regiones.
En el caso del Perú, estos son los 10 establecimientos mejor valorados:
Le Soleil (Cuzco)
Central (Lima)
Rafael (Lima)
Maido (Lima)
Zig Zag (Arequipa)
Astrid & Gastón (Lima)
MAP Café (Cuzco)
Saqra (Lima)
Amoramar (Lima)
Cala (Lima)