Eventos

Hoy comienza el seminario Gastronómico de Panamá que abordará concursos, catas y conferencias de los chefs más relevantes  

La cuarta edición de la feria tendrá lugar en Sao Paolo (Brasil) del 29 al 31 de marzo  

Anuga, una de las ferias de alimentación más importantes del mundo, cierra sus puertas tras 4 días de intenso trabajo en Colonia  

Una empresa emplea los restos de café para crear un filamento que utiliza para la impresión de objetos en 3D  

La feria organizada por la asociación Dulce Perú reunió a los panaderos que representaron a Perú en el Campeonato Mundial de Panadería  

Esta noche se celebra la gala de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina que ha coronado a dos restaurantes peruanos en los dos últimos años  

México será este miércoles el escenario de la gala de presentación de la lista elaborada por la revista británica Restaurant  

El chef Jorge Chávarri presentó a los dominicanos una selección de platos con lo mejor de la gastronomía peruana  

Al encuentro que se celebrará en abril de 2016 se espera la asistencia de unos 200 expertos en turismo y gastronomía de todo el mundo  

La gastronomía peruana ha vivido diez días de fiesta en el recinto Costa Verde de Magdalena del Mar  

Artesanos internacionales exponen sus técnicas culinarias en el congreso que se celebra en paralelo con Mistura  

El chef José Acuña logró el premio con un dulce que presentó sobre una piedra laja de Arequipa para rendir homenaje a sus orígenes  

La dupla de chefs cocinará este mediodía en el fogón de la cocina del Gran Mercado de Mistura  

Especialistas de los países hispanoamericanos debatirán cómo alcanzar la excelencia en servicios e instalaciones dedicadas al turismo enológico  

Una ponencia magistral sobre cocina regional del norte y los chefs Flavio Solórzano y Juan García en la cocina del Gran Mercado abren la agenda de la feria gastronómica  

El instituto Continental de Huancayo se alzó con el premio por su idea de revalorar la comida del valle del Mantaro