27 de noviembre de 2021
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Eventos

23 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
Se elige al mejor de América Latina
Esta noche se celebra la gala de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina que ha coronado a dos restaurantes peruanos en los dos últimos años
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14 de septiembre de 2015
Valoración  (0)
Mistura se despide
La gastronomía peruana ha vivido diez días de fiesta en el recinto Costa Verde de Magdalena del Mar
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8 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
Joven Pastelero Mistura 2015
El chef José Acuña logró el premio con un dulce que presentó sobre una piedra laja de Arequipa para rendir homenaje a sus orígenes
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4 de septiembre de 2015
Valoración  51 (1)
Mistura abre sus puertas al público
Una ponencia magistral sobre cocina regional del norte y los chefs Flavio Solórzano y Juan García en la cocina del Gran Mercado abren la agenda de la feria gastronómica
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1 de septiembre de 2015
Valoración  51 (1)
Rutas gastronómicas por Mistura
Los organizadores del evento sugieren a los visitantes diferentes rutas para recorrer el recinto de Costa Verde de Magdalena del Mar
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25 de mayo de 2015
Valoración  55 (5)
Día Mundial de la Leche
La fecha, el próximo 1 de junio, se aprovechará para la presentación de un informe sobre la leche como vehículo de salud para la población
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21 de mayo de 2015
Valoración  52 (2)
Cuenta atrás para Expo Foodservice
La normativa europea de alérgenos e intolerantes centrará parte de los encuentros y seminarios del encuentro de profesionales de la restauración
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EVENTOS
Degustación de coctelería iberoamericana con Diego Cabrera
1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.