19 de julio de 2018
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Eventos

21 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Congreso Nacional de Gastronomía
Los retos que enfrenta la gastronomía peruana para consolidarse como líder regional centrarán el encuentro que se celebrará el 12 y el 13 de abril
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18 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Copa Maya
Pasteleros de México, Perú, Colombia, Brasil, Chile y Argentina competirán por representar a sus países en la final de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
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1 de diciembre de 2015
Valoración  (0)
Se busca al Mejor Cocinero Joven
El próximo 1 de enero se pone en marcha la segunda edición del concurso culinario Mejor Cocinero Joven San Pellegrino en el que el año pasado brilló la chef peruana María José Jordan
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13 de noviembre de 2015
Valoración  52 (2)
Saborea lo Cubano en la Habana
El evento Saborear lo Cubano, en su sexta edición, comienza este miércoles en La Habana Vieja con 30 expertos de alto nivel en gastronomía y un variado programa como preámbulo del Aniversario 496 de la fundación de esta capital.
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5 de noviembre de 2015
Valoración  54 (4)
FHC China 2015
A partir del día 11 tiene lugar en la ciudad china de Shanghai una de las ferias más importantes a nivel mundial del sector de la alimentación
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28 de septiembre de 2015
Valoración  51 (1)
Sale con pan
La feria organizada por la asociación Dulce Perú reunió a los panaderos que representaron a Perú en el Campeonato Mundial de Panadería
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23 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
Se elige al mejor de América Latina
Esta noche se celebra la gala de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina que ha coronado a dos restaurantes peruanos en los dos últimos años
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14 de septiembre de 2015
Valoración  (0)
Mistura se despide
La gastronomía peruana ha vivido diez días de fiesta en el recinto Costa Verde de Magdalena del Mar
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10 - 12 de MAYO 2019
MIAMI, FLORIDA , Estados Unidos

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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.