El Chef

El chef peruano abrió esta semana las puertas de Manko-París, un restaurante cabaret, con el que amplía su imperio gastronómico  

El célebre chef francés continúa activo al frente de un imperio gastronómico cuya bandera es el restaurante Paul Bocuse en el luce tres estrellas Michelín desde hace medio siglo  

El chef peruano ha recibido el reconocimiento en un acto que ha servido de colofón al Foro Internacional de Emprendedores organizado por el Basque Culinary Center  

El chef Virgilio Martínez propone un regreso a los orígenes de la cocina en Latinoamérica en Madrid Fusión  

El chef peruano y el centro académico española han firmado un acuerdo para impulsar la investigación y desarrollo de actividades gastronómicas  

Tras anunciar su vuelta a los fogones por la salida de Diego Muñoz, Gastón Acurio ha anticipado que dedicará los meses de febrero y marzo a definir esta nueva línea.  

Los hermanos Roca promocionarán prácticas mejoradas de producción, distribución y consumo de alimentos  

El chef regresa a los fogones de su restaurante más emblemático tras la salida de Diego Muñoz a partir del 30 de enero  

El chef participará en un Foro Internacional de Emprendedores que se celebra en febrero en San Sebastián, en España  

El chef Charlie Otero recorre el mundo con recetas basadas en las novelas de Gabriel García Márquez  

El cocinero Toshiro Konishi ha sido reconocido con el Premio del Canciller de Japón que se le entregará en Lima este viernes  

El gran chef Enrique Olvera presenta su nuevo libro sobre cocina mexicana  

Sus habilidades en pastelería han sido fundamentales para el éxito de los restaurantes Astrid y Gastón  

El chef español participó este lunes en un Congreso de Gastronomía en el Instituto Culinario de Miami  

El chef se embarca en el reality Anticuchos con corazón que buscará al mejor anticuchero de Lima  

El chef de Pujol será premiado por su trayectoria en la ceremonia de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina