Eligiendo bien con qué las acompañamos, nuestras aceitunas pueden ser nuestro picoteo sabroso que nos va a permitir disfrutar y cuidarnos a la vez ver más
La Marca de Garantía Halal garantiza a los consumidores que los alimentos están libres de cualquier tipo de sustancia no permitida por la ley islámica ver más
En el restaurante madrileño Montes de Galicia nos hablan de las cualidades de esta carne de aspecto marmoleado que se ha convertido en la más cotizada ver más
La goma de mascar natural que los mayas obtenían de la savia del chicozapote es el origen de la alternativa sintética que hoy se consume masivamente ver más
Sierra Exportadora impulsa un proyecto productivo en torno al cultivo de manzanilla, menta, hierba luisa y cedrón en las zonas andinas de la región de Piura ver más
El chef Mario Sandoval y el bodeguero Carlos Moro se han unido para crear un potenciador del sabor elaborado con extracto de uvas ver más
La Asociación de Productores de Quinua y Granos Andinos ha logrado, con el apoyo de apoyo de Sierra Exportadora, la certificación orgánica del 100% de su cultivo de quinua ver más
Las bebidas elaboradas a base de ingredientes vegetales y agua son una opción cada vez más considerada por los consumidores ver más
La tradición viajó de Europa a América donde este pan dulce incorpora los ingredientes típicos de cada país ver más
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo está llevando a cabo una serie de actividades de promoción para impulsar la internacionalización de este producto ver más
El panetón de quinua, la mermelada de aguaymanto, las galletas de quinua o kiwicha, el chocolate para taza, las mixturas de frutas andinas son algunos de los productos que se venden para las celebraciones navideñas ver más
El chile habanero que acompña a muchos de los platillos más tradicionales de la cocina yucateca es el más picoso del país ver más
Seitán, tofu o tempeh son algunos de los productos ricos en proteínas que consumen los que optan por el veganismo o las dietas bajas en carne ver más
Aprovechamos para repasar las propiedades de este producto tan sano y nutritivo ver más
El chocolate peruano fue reconocido como el mejor del mundo en los premios International Chocolate Awards ver más