18 de noviembre de 2017
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Eventos

3 de marzo de 2016
Valoración  52 (2)
Congreso Internacional del Ron
Los mayores expertos mundiales en esta bebida se darán cita en la quinta edición del Congreso los próximos 30 y 31 de marzo
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17 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
Primer Festival del Pato
La Asociación de Restaurantes, Hoteles y Afines de Huaral organiza este festival en el que participarán más de 25 chefs locales
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26 de enero de 2016
Valoración  53 (3)
Nace Expofooding
La primera edición de este congreso que auna las relaciones internacionales y la gastronomía se celebrará del 1 al 5 de mayo en Madrid
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15 de enero de 2016
Valoración  52 (2)
Bocuse d´Or América Latina
La final regional del prestigioso certamen culinario se celebrará los próximos 11 y 12 de febrero en el World Trade Center de Ciudad de México
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7 de enero de 2016
Valoración  (0)
Semana del chilcano
Expertos internacionales participarán en este evento en el que se reconoce al cóctel como el mejor embajador del pisco
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21 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Congreso Nacional de Gastronomía
Los retos que enfrenta la gastronomía peruana para consolidarse como líder regional centrarán el encuentro que se celebrará el 12 y el 13 de abril
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18 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Copa Maya
Pasteleros de México, Perú, Colombia, Brasil, Chile y Argentina competirán por representar a sus países en la final de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
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1 de diciembre de 2015
Valoración  (0)
Se busca al Mejor Cocinero Joven
El próximo 1 de enero se pone en marcha la segunda edición del concurso culinario Mejor Cocinero Joven San Pellegrino en el que el año pasado brilló la chef peruana María José Jordan
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(10)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.