El Foro Mundial de Turismo Gastronómico enumera en su documento de conclusiones las claves para el desarrollo del sector en los próximos años ver más
Las flores, incorporadas a la cocina creativa, han sido consumidas como alimentos por diversas culturas a lo largo de la historia ver más
Un snack elaborado con microalgas logra el primer premio en Ecotrophelia España 2015 ver más
Un coloquio analizará en Palencia "las diferente artes que intervienen en un libro de cocina" ver más
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2015 ha recibido un total de 178 muestras de casi todas las regiones productoras de España ver más
El proyecto de recuperación del valle. donde se produce una de las sales más apreciadas del mundo, ha recibido el Premio Unión Europea de Patrimonio Cultural ver más
La gastronomía española y filipina compartirán protagonismo en Madrid Fusión Manila, del 24 al 26 de abril ver más
El presidente de la Real Academia Española de Gastronomía ha rebicido este jueves la distinción de la Universidad Alfonso X El Sabio ver más
El chef asturiano preparará tres cenas programadas en la gira Iberostarchef on Tour este mes de abril ver más
Te contamos los manjares que ofrece el río y donde degustarlos con los mejores vinos a su paso por Portugal ver más
Desde este martes se celebra el Festival de Cocina Latinoamericana Ñam Santiago 2015 ver más
Un grupo de docentes de escuelas de cocina extranjeros participan esta semana en un seminario de tapas en la Escuela internacional de Cocina Fernando Pérez de Valladolid ver más
El documental que cuenta la reivención de Dani García tras el cierre de Calima se estrena este sábado en Málaga ver más
El restaurante de El Corte Inglés de Serrano, en Madrid, ha inaugurado este mediodía las Jornadas Gastronómicas de Perú, que se desarrollarán hasta el 26 de abril ver más
La próxima edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas acogerá una nueva área expositiva dedicada a los productos ecológicos ver más
Guía Peñín continúa su periplo internacional con el Salón Selección Guía Peñín Nueva York, que se celebrará el próximo 21 de abril en Manhattan ver más