Los integrantes del Colectivo Mexicano de Cocina exponen en un comunicado su oposición a la siembra de maíz genéticamente modificado en México ver más
La brasileña es la ganadora del premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina de América Latina 2015 ver más
Los astronautas de la Estación Espacial Internacional han catado este lunes las primeras lechugas cultivadas en el espacio ver más
Un concurso ofrecerá a usuarios de las redes sociales la posiblidad de conocer el funcionamiento de Pangea, Amaranta y Sud777 ver más
El documental sobre Mugaritz abrirá el ciclo Culinary Zinema del Festival de Cine de San Sebastián ver más
Un grupo de centros científicos italianos presentó en la Exposición Universal de Milán un estudio que presenta a los insectos como alternativa para alimentar a la creciente población mundial ver más
Un coleccionista pagó 22 mil euros por un ejemplar publicado en Francia en 1900, año de la primera edición de la guía ver más
Más de 100 empresas especializadas mostrarán sus productos del 29 al 31 de octubre en Expo Guadalajara ver más
La empresa chilena Sentido Común compró a Fox la licencia para producir y distribuir una cerveza con la marca que hicieron famosa en la serie Los Simpson ver más
Ferrán Adriá augura la llegada de una "generación inimaginable" de jóvenes chefs que continuarán la evolución de la gastronomía peruana ver más
El estudio Brand Footprint recoge un ranking de las marcas de gran consumo más elegidas en el mundo ver más
La OMT trabaja en el desarrolllo de una plataforma virtual en la que todos los países serán invitados a incorporar sus valores culinarios y rutas gastronómicas ver más
El cocinero español de Encarnación Pinedo es el primer libro de cocina que se publicó en Estados Unidos ver más
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino expone una coleccion de grabados que reflejan la influencia del vino en las manifestaciones artísticas de todas las épocas ver más
La falsa realidad de la gastronomía mexicana fuera del país ver más
The World's 50 Best Restaurants anunció las nuevas posiciones en el ranking de los mejores ver más