19 de julio de 2018
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Internacional

8 de mayo de 2015
Valoración  52 (2)
Sí a la gastronomía en las Cortes
La Ley de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial que reconoce a la gastronomía como patrimonio a proteger recibirá luz verde el próximo 14 de mayo.
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30 de abril de 2015
Valoración  51 (1)
Notas sobre turismo gastronómico
El Foro Mundial de Turismo Gastronómico enumera en su documento de conclusiones las claves para el desarrollo del sector en los próximos años
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27 de abril de 2015
Valoración  52 (2)
Flores en la cocina
Las flores, incorporadas a la cocina creativa, han sido consumidas como alimentos por diversas culturas a lo largo de la historia
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21 de abril de 2015
Valoración  44 (4)
Los mejores vinos ecológicos
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2015 ha recibido un total de 178 muestras de casi todas las regiones productoras de España
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21 de abril de 2015
Valoración  52 (2)
Europa admira el Valle Salado de Añana
El proyecto de recuperación del valle. donde se produce una de las sales más apreciadas del mundo, ha recibido el Premio Unión Europea de Patrimonio Cultural
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20 de abril de 2015
Valoración  51 (1)
Madrid Fusión en Manila
La gastronomía española y filipina compartirán protagonismo en Madrid Fusión Manila, del 24 al 26 de abril
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14 de abril de 2015
Valoración  51 (1)
Próxima parada: Nueva York
Guía Peñín continúa su periplo internacional con el Salón Selección Guía Peñín Nueva York, que se celebrará el próximo 21 de abril en Manhattan
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13 de abril de 2015
Valoración  52 (2)
Abre Salón de Gourmets
La ministra de Agricultura inaugura esta mañana la vigésimo novena edición de la feria que se prolongará hasta el jueves
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MANUALES
1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.