Recetas
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta saludable, sencilla de preparar, y, además, apta para intolerantes a la lactosa. La propuesta es de La Magdalena de Proust, conocido supermercado y obrador especializado en... ver más
La tarta de queso es un clásico para los amantes de la repostería. Hace unas semanas os mostramos cómo preparar una deliciosa tarta de queso con piña, pero hoy queremos proponeros algo diferente. En esta receta combinamo... ver más
La ocopa es una salsa típica de la gastronomía peruana, cuyo origen y tradición se ubica en la región de Arequipa. Se elabora con huacatay, maní, ajo, cebolla y ají. En su presentación suele acompañar a platos con huevo... ver más
Calabaza rellena es un plato rico y fácil de elaborar. Con verduras de sabor dulce como la calabaza y choclo, realzado por quesos tendrás un plato sabroso y nutritivo. ver más
Hoy queremos proponeros esta receta de batido de sandía y plátano, perfecta para los meses de calor y por sus beneficios en nuestra salud. Esta bebida refrescante se elabora con dos frutas con propiedades muy interesant... ver más
El Huerto de Lucas es un mercado y restaurante especializado en productos ecológicos, sin gluten, vegetarianos y libre de tóxicos. Es un referente en la capital española por su original propuesta gastronómica. Si no lo c... ver más
Al hablar de postres típicos de Perú, uno de los más populares en el país y fuera de él es la mazamorra morada. El ingrediente principal es el maíz morado, acompañado de limón y de otras frutas como manzana, melocotones ... ver más
Receta Batido de piña y papaya apta para para intolerantes a la lactosa ver más
El pandebono es un panecillo típico de la gastronomía del departamento del Valle del Cauca. En su elaboración se necesita harina de maíz, harina de yuca, queso y huevo. ver más
Este platillo típico de Yucatán fue popularizado por Felipe Carrillo Puerto un exgobernador de Yucatán que se le reconoce un gran esfuerzo a la contribución de la educación en su estado y al bienestar social, fue asesina... ver más
La yerba mate, producto proveniente del noroeste argentino, cada vez ocupa un lugar más especial en la gastronomía nacional que empieza a dar estatus a los productos propios de nuestra teirra y a su comunión con elaborac... ver más
Hablar de Juan Mari Arzak es hacer referencia a uno de los mayores exponentes de la cocina vasca, en particular, y de la cocina española, en general. Considerado como uno de los padres fundadores de la gastronomía de van... ver más
Para sobrellevar mejor el calor que parece que se ha asentado definitivamente en nuestro país, os proponemos esta sencilla receta del helado de vainilla. ver más
El lomo saltado es uno de los platos típicos de la gastronomía del Perú, fruto de la fusión de la cocina del país y la cocina china. Su origen se remonta al siglo XIX con la llegada al país de inmigrantes de origen chino... ver más