24 de febrero de 2018
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Internacional

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10 de diciembre de 2015
Valoración  (0)
Food Minder
Una empresa británica ha desarrollado este dispositivo que recuerda al consumidor la caducidad de los alimentos y bebidas
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9 de diciembre de 2015
Valoración  51 (1)
Nuevos reconocimientos de la UNESCO
El ritual de preparar, servir y beber café en los países árabes, el kimchi coreano y la fiesta de los frutos del marula de Namibia han sido declaradas Patrimonio Intangible de la Humanidad
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2 de diciembre de 2015
Valoración  51 (1)
Colombia presidirá Ibercocinas
El proyecto de cooperación busca promocionar la cultura gastronómica, las recetas tradicionales, los saberes ancestrales y los productos originarios de Iberoamérica
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20 de noviembre de 2015
Valoración  53 (3)
Gastronomía española en el aire
Cada vez más aerolíneas dan una mayor importancia a los menús que se ofrecen a bordo, en este caso la estadounidense Delta dará en diciembre muestras de gastronomía española en sus aviones
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10 de noviembre de 2015
Valoración  53 (3)
Aruba, la mejor cocina del Caribe
Dos restaurantes de Aruba han sido reconocidos con el primer y segundo lugar de los Premios TripAdvisor Traveler´s Choice, lo que convierte a la isla en “La Mejor Cocina del Caribe”.
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5 de noviembre de 2015
Valoración  53 (3)
¿Qué es la dieta kosher?
En muchos lugares se ofrece en las cartas alternativas kosher, ¿en qué consiste esa dieta y de dónde proviene?
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(2)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.