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Internacional

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28 de octubre de 2015
Valoración  51 (1)
La gastronomía de Perú triunfó en Barcelona
Perú mostró la riqueza de su gastronomía de clase mundial a través de sus chefs más relevantes, quienes difundieron su cocina entre los asistentes, se degustaron más de 10.000 tapas peruanas
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26 de octubre de 2015
Valoración  513 (13)
Alimentos de Ida y Vuelta
A veces no somos conscientes de la importancia del descubrimiento de América para la gastronomía mundial. Las pautas de consumo cambiaron de forma radical tras la introducción de nuevos alimentos en las culturas de ambos lugares del Atlántico
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26 de octubre de 2015
Valoración  55 (5)
Videos de Recetas
El portal videosrecetas.com ofrece infinidad de recetas para convertirse de forma sencilla en un gran chef
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22 de octubre de 2015
Valoración  54 (4)
Vino de Uruguay
Uruguay celebra el Día Internacional del Enoturismo promocionando su tradición vitivinícola
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16 de octubre de 2015
Valoración  54 (4)
Día mundial de la alimentación
El 16 de octubre se celebra el día mundial de la alimentación con el objetivo de luchar contra el hambre, la desnutrición y la pobreza
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9 de octubre de 2015
Valoración  54 (4)
Uruguay Gourmet y Tradición
​La cita mostrará técnicas tradicionales y vanguardistas y dará voz a profesionales de Argentina, Bolivia, Chile, México, Paraguay, Perú y Uruguay
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1 de octubre de 2015
Valoración  (0)
Gastronomía de Perú en Honduras
La chef Nataly Torres imparte talleres gastronómicos de comida peruana en un programa de capacitación de cocineros que se desarrolla en diversas ciudades de Honduras
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MANUALES
18 de julio de 2017
(1)
Canal Candido nos muestra cómo en muy pocos pasos podemos trabajar la berenjena de una manera correcta para eliminar su amargor.