Restaurantes

Ya se ha presentado en Ciudad de México la lista de los mejores restaurantes de América-Latina que publica la revista "Restaurant". El peruano Virgilio Martínez, con su restaurante Central en ciudad de Lima continúa un a...  

Albert Raurich, ex-jefe de cocina del restaurante elBulli de Ferran Adrià y actual chef del dos palillos*, cocina, investiga y reivindica el recetario gastronómico en formato de tapa  

El chef Dani García abre su nuevo concepto gastronómico en Madrid; una apuesta por la cultura de tapas y la gastronomía andaluza en la mejor zona de la capital  

El chef de Noma acaba de inaugurar el restaurante 108 en el que ofrece junto a Kristian Baumann una versión más informal y asequible de su cocina  

Una mesa en uno de los mejores restaurantes no es sólo una cuestión de dinero sino también de tiempo como refleja el ránking anual del suplemento Fuera de Serie  

El restaurante peruano, que se caracteriza por el tratamiento de las materias primas para elaborar una sofisticada cocina Nikkei, ha dado el mayor salto en posciones de la lista de Mejores restaurantes del Mundo  

Veinticuatro restaurantes españoles figuran en la lista de la guía francesa OAD que reconoce la aportación de Disfrutar al panorama culinario europeo distinguiéndolo como mejor nuevo restaurante  

Quique Dacosta se incorpora al selecto club de establecimientos miembros de la asociación en España, que llega a la treintena  

Los chefs Francisco Ruano, Paul Bentley y Jesús Escalera acompañaron a Jorge Vallejo en la celebración  

El chef Nir Mesika abrió en abril las puertas de este establecimiento elegido como mejor nuevo restaurante de Estados Unidos por los lectores de USA Today  

La cultura gastronómica del street food inspira este espacio en el que se ofrecerán platos que fusionan comida mexicana y española  

El afamado chef español José Andrés ha inaugurado hace pocas semanas su nuevo restaurante en Ciudad de México  

Una colaboración interacional entre 2 reconocidos chefs, da como resultado La Canica, en San Miguel de Allende  

Les recomendados este restaurante del chef Javier Wong en Lima  

Un restaurante de Tel Aviv sirve su menú en platos diseñados para ser fotografiados y compartidos en las redes sociales.  

Cambia su sede de la calle Puerto Escondido por un antiguo molino de mareas. No desesperéis, estará operativo a principios de septiembre.