Recetas

Esta receta del chef Antonio Iniesta ha sido elegida como la tapa oficial del Día Mundial de la Tapa  

Compartimos la receta de Fideua de verduras con sepia y espuma de su tinta de Juanjo y Yolanda del restaurante leonés Cocinandos, con un estrella Michelin  

Una muestra de la cocina de los hermanos Pedro Mario y Óscar Pérez en el restaurante El Ermitaño de Benavente, galardonado con una estrella Michelin  

Compartimos esta receta del chef Josep Maria Boix del restaurante Torre del Remei que celebra su veinticinco aniversario  

Compartimos esta receta de arroz del restaurante madrileño La Gloria en el que el chef Jaime Monzón ofrece una cocina de inspiración catalana  

Esta receta de Sergi Arola te permitirá preparar un plato de excepción con los ingredientes más sencillos  

Esta receta de Xanty Elías nos permite de una manera diferente del producto onubense por excelencia, el jamón ibérico de bellota  

Compartimos una receta del Raúl Resino, flamante ganador del Concurso Cocinero del Año  

Esta receta del cocinero gallego Pepe Solla es una muestra de las infinitas posibilidades de las conservas en la cocina  

Compartimos esta receta con la variedad de manzana Kanzi que el chef Mario Sandoval ha promocionado este fin de semana en un showcooking  

El Queso Mahón-Menorca es una joya gastronómica con una amplia aplicación en la cocina  

Compartimos esta receta de langostinos de Sergi Arola  

El restaurante L’Àpat de Molins del Rei, en Barcelona, joparticipa en las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa Prat y el Pota Blava con esta receta  

Alfredo González y Jorge Rodríguez, cocineros de la Finca El Greco, son los autores de esta receta elegida como tapa de Toledo Capital Española de la Gastronomía  

Un langostino de calidad es indispensable para elaborar esta receta que propone el chef Sergi Arola  

Compartimos la receta de guacamole del restaurante mexicano Chilam Balam con establecimientos en Vigo y Oporto