La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) anunció la apertura oficial de la convocatoria para participar en el circuito de ferias Perú, Mucho Gusto 2026, una iniciativa que impulsa el turismo interno a través de la gastronomía, la cultura y el emprendimiento local. Restaurantes, foodtrucks, productores artesanales y marcas regionales podrán postular hasta febrero de 2026 para formar parte de esta vitrina nacional.
Cuatro ferias, cuatro regiones, una sola identidad
Las ferias están programadas para los meses de junio, julio, agosto y noviembre, y se realizarán en distintas regiones del país, con el objetivo de descentralizar la oferta turística y visibilizar la diversidad culinaria de cada territorio. Cada edición reunirá a más de 100 expositores, integrando experiencias gastronómicas, culturales y comerciales que celebran el Perú profundo.
Una plataforma para el talento local
Perú, Mucho Gusto se ha consolidado como una plataforma estratégica para pequeños y medianos emprendedores del sector gastronómico y turístico. Los participantes podrán exhibir sus productos, generar alianzas comerciales, conectar con nuevos públicos y fortalecer su posicionamiento en el mercado nacional.
Gastronomía como motor de desarrollo
La cocina peruana, reconocida internacionalmente por su riqueza y diversidad, es el eje central de estas ferias. Desde platos emblemáticos como el ceviche y la pachamanca, hasta propuestas contemporáneas y fusiones regionales, Perú, Mucho Gusto permite que cada región muestre su identidad a través del sabor.
Turismo interno con impacto positivo
Además de dinamizar la economía local, el circuito de ferias promueve el turismo interno, incentivando a los peruanos a redescubrir su país. Las ferias generan empleo, activan cadenas productivas y fortalecen el orgullo por la cultura y el patrimonio gastronómico nacional.
Una invitación a participar
PromPerú invita a todos los actores del ecosistema gastronómico y turístico a postular como expositores antes de febrero. Perú, Mucho Gusto 2026 será una celebración de lo auténtico, lo diverso y lo delicioso.
