La capital gastronómica de América se prepara para un nuevo hito. Se ha anunciado oficialmente la segunda edición del Buenazo Fest, el festival que busca democratizar la alta cocina y celebrar los sabores más queridos del país. Bajo el liderazgo del reconocido chef Rodrigo Fernandini, el evento se llevará a cabo los días 23 y 24 de mayo en el Parque de Exposiciones Costa Verde, reuniendo a más de 40 exponentes de la cocina nacional en un espacio que combina tradición, técnica y entretenimiento.
Un festín de diversidad: 46 propuestas en un solo lugar
El Buenazo Fest 2 no es solo un evento de comida; es un escaparate de la evolución culinaria peruana. En esta edición, los asistentes podrán disfrutar de:
- Curaduría de Autor: Una selección de 46 restaurantes que abarcan desde las brasas y los clásicos marinos hasta la comida urbana y propuestas de autor.
- Experiencias en Vivo: Clases magistrales y demostraciones lideradas por Fernandini, enfocadas en acercar los secretos de la cocina profesional al público general.
- Nuevas Experiencias: Espacios diseñados para el maridaje, música en vivo y zonas de recreación familiar, convirtiendo a la Costa Verde en el epicentro del ocio limeño.
La figura de Rodrigo Fernandini como anfitrión garantiza un estándar de calidad y una narrativa centrada en el respeto por el insumo. "Queremos que el Buenazo Fest sea ese lugar donde todos se sientan bienvenidos para descubrir nuevos sabores y reencontrarse con los de siempre", destaca la organización. Este festival se perfila como la plataforma ideal para que nuevos emprendimientos y marcas consolidadas conecten con una audiencia masiva en un entorno inigualable frente al mar.
