Descripción
Las cualidades específicas de este café se obtienen debido a las peculiaridades de la zona geográfica donde se cultiva, en Villa Rica, su suelo, el clima y las fuentes de agua que aportan los nutrientes. El 90% de la población de Villa Rica se dedica a alguna actividad relacionada con el café. Villa Rica está en el departamento de Pasco, donde la media de temperatura anual es de 21 grados, por lo que es un clima muy propicio para la plantación de café.
Diferentes productores han ganado multitud de premios a la alta calidad y buen sabor del café de esta denominación de origen. Se producen aproximadamente unas 150 toneladas de café al año y se dice que es el café más fino del mundo.
