23 de febrero de 2019
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Gastronomia.com

Internacional

19 de marzo de 2018
Valoración  51 (1)
Guía MICHELIN Croacia
Michelin presenta la segunda selección de la guía MICHELIN Croacia, que incluye un total de 62 restaurantes repartidos por todo el país.
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22 de febrero de 2018
Valoración  56 (6)
La "tapa española" en trámite para ser patrimonio de la humanidad
El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte ha iniciado el trámite para que la "tradición cultural de las Tapas en España" sea declarada como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial por considerar que es "uno de los elementos más representativos de la identidad cultural" española.
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20 de febrero de 2018
Valoración  51 (1)
Gastronomía guayaquileña: ¡Menestra!
Si llegas a Guayaquil, no te olvides de probar este plato tan tipico y tradicional: arroz con menestra... Ahora te contamos un poco acerca de la historia de la menestra en nuestro país.
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8 de febrero de 2018
Valoración  49 (9)
El país de las sopas
Bienvenido al país de las sopas, donde encontrarás una sopa para cada comida del día.
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7 de febrero de 2018
Valoración  45 (5)
Chicha, bebida ancestral ecuatoriana
Conoce la bebida ancestral de los ecuatorianos. Desde antes de Cristo la consumíamos y hasta ahora sigue estando presente en Ecuador, ¿puedes creerlo? ¡Lee este artículo para saber más acerca de la chicha!
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6 de febrero de 2018
Valoración  53 (3)
¡Hora del plátano verde!
Cualquier hora es perfecta para comer plátano verde... ¡En este artículo te mostraremos comidas para desayunar, almorzar o cenar plátano verde!
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2 de febrero de 2018
Valoración  51 (1)
¡Cuy a la mesa!
Prepárate para conocer el roedor favorito de la sierra ecuatoriana, y no precisamente como mascota... El cuy asado es uno de los platos más representativo de la región andina del Ecuador, aquí te contamos dónde y cómo lo preparan.
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1 de febrero de 2018
Valoración  52 (2)
¡Endúlzate con los postres ecuatorianos!
La gastronomía de Ecuador no sólo se basa en platos fuertes y salados. En esta ocasión te presentamos varias opciones de dulces, manjares y tortas que se preparan en el país de la mitad del mundo.
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24 de enero de 2018
Valoración  52 (2)
Mendoza modelo de enoturismo en FITUR
En el marco de Fitur 2018, el Gobernador expuso el modelo, un proyecto conjunto del Gobierno de Mendoza, el Ministerio de Turismo de la Nación y la Organización Mundial del Turismo (OMT). Por el desarrollo del Prototipo, Cornejo recibió una distinción.
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14 de diciembre de 2017
Valoración  52 (2)
El asado más grande del mundo
Más de un centenar de cocineros asaron, por turnos, un total de 16.510 kilos de carne procedente de más de 100 vacas sobre 60.000 kilos de leña en la ciudad uruguaya de Minas
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13 de diciembre de 2017
Valoración  53 (3)
Gastronomía sigue batiendo records en turismo
Según un estudio elaborado por la plataforma booking, la gastronomía sigue siendo uno de los principales motivos para la selección del destino turístico de gran parte de los viajeros.
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22 de noviembre de 2017
Valoración  51 (1)
Gastronomía mexicana, sabor que encanta
Ingredientes como el maíz, chile, frijol, jitomate, cacao y aguacate enaltecen la gastronomía mexicana con recetas milenarias que concentran historia, aromas y sabores.
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(20)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.
 
REPORTAJES
 
5 de septiembre de 2017
(2)
EVENTOS
 
10 de octubre de 2017
(41)
EVENTOS
 
1 de febrero de 2018
(35)