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10 de noviembre de 2015
Valoración  53 (3)
Aruba, la mejor cocina del Caribe
Dos restaurantes de Aruba han sido reconocidos con el primer y segundo lugar de los Premios TripAdvisor Traveler´s Choice, lo que convierte a la isla en “La Mejor Cocina del Caribe”.

Los TripAdvisor Traveler´s Choice reconoce a los más destacados establecimientos de alta cocina del mundo, basado en la cantidad y calidad de los comentarios y valoraciones de los usuarios,y en esta nueva edición destacan el Estudio Gourmet 2 Fools and a Bull y el restaurante Carte Blanche primero y segundo lugar respectivamente. Ambos locales situados en la isla de Aruba.

"Estamos muy contentos que nuestros amigos foodies y los viajeros culinarios reconozcan nuestro estudio gourmet. En febrero de 2012, cuando abrimos nuestras puertas, colocamos algunos anuncios en los periódicos locales y después de 5 meses ya éramos el restaurante número uno en Aruba según TripAdvisor., comentó Paul Faas, de 2 Fools and a Bull.

Aruba cuenta con más de 200 restaurantes y es un destino de vacaciones culinarias perfecto para la comida caribeña y otros tipos de cocinas.
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8 de agosto de 2017
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Juan Manuel Barrientos es una de las jóvenes promesas de la cocina de Colombia y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá, Miami). En ElCielo, Juan Manuel Barrientos ofrece una cocina colombiana "usando su creatividad, técnicas de cocina de vanguardia y sus conocimientos en las neurociencias, para crear una oferta única con menús de degustación que despiertan emociones", según relatan en la página web del restaurante. Asimismo, creó la Fundación ElCielo donde enseña a ex soldados y guerrilleros de las Fuerzas Armadas Revolucionarios de Colombia (FARC) y del Ejército de Liberación Nacional (ELN) técnicas de la cocina.