14 de octubre de 2019
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14 de abril de 2019
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King Kong
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Hoy es el día ideal para disfrutar de un buen postre, por eso te compartimos la receta del famoso King Kong peruano. Y no te preocupes muy pronto te contaremos más acerca de este dulce con singular nombre. ¡Empecemos! 

Ingredientes: 
Masa: 
  • Harina ½ kilo 
  • Margarina 100 gramos 
  • Yemas de huevo  
  • Sal 
Relleno: Higos, machacado de membrillo, manjar blanco y nueces 




Preparación: 
  1. Antes de empezar tenemos que cernir la harina. 
  2. Luego le hacemos un pequeño hueco y agregamos la margarina, las yemas, media taza de agua y una pizca de sal. Amasamos y reservamos. 
  3. Después de unos minutos, extendemos la masa y formamos cuadrados.  
  4. Engrasamos ligeramente una bandeja con mantequilla y colocamos los cuadros. Metemos al horno a 300°C por unos minutos hasta que estén listos. 
  5. Ahora es tiempo de formar nuestro King Kong, ponemos una galleta de base y vamos colocando los rellenos al orden y mezcla que tú desees. Terminamos con cuatro capas y tres rellenos por King Kong. ¡Disfrútalo! 
Fuente de imagen: Viajar por Perú

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