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4 de noviembre de 2015
Valoración  56 (6)
Menús celíacos en aerolíneas
Cada vez existen una mayor concienciación sobre el problema que supone la intolerancia a los alimentos que contienen gluten que afecta a una parte significativa de la población mundial; por ello cada vez son más las compañías de aviación que ofrecen alternativas a estos pasajeros.

La Asociación Europea de Enfermedad Celíaca publicó un listado de las compañías que ofrecen un menú especial sin gluten y con cuanto tiempo de antelación se debe solicitar para que pueda ser ofrecido en el vuelo. Aquí se accede a este listado.

En América Latina, la mayoría de aerolíneas de medio y gran tamaño ofrecen en sus opciones menús gluten free, como por ejemplo Aeroméxico, Lan o desde más recientemente Aerolíneas Argentinas. Algunos de los otros servicios de comidas especiales que estas líneas aereas suelen ofrecen son:
  • Vegetariano estricto
  • Vegetariano ovolácteo
  • Dieta blanda
  • Diabético
  • Bajo en calorías
  • Bajo en colesterol
  • Baja en Sal
  • Pescados y mariscos
  • Niños
  • Kosher
  • Libre de Gluten

Por ello os animamos siempre a consultar en las páginas web de las aerolíneas sus disponibilidades para cada vuelo.
 
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