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17 de septiembre de 2015
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Se elegirá al mejor sumiller de Perú
Entre el 22 y el 28 de septiembre, se celebrará la quinta edicón del certamen Mejor Sommelier Wong 2015 en el que se elegirá al mejor representante de la sumillería nacional, un oficio que día a día va creciendo y recibiendo el reconocimiento del sector gastronómico.

El concurso, que se celebrará en el Instituto del Vino y del Pisco, comenzará con las pruebas clasificatorias en las que se evaluarán los conocimientos de los participantes con un test teórico y una cata a ciegas de dos vinos. Luego se desarrollaran las semifinales con la prueba de armonización comida–vino, servicio y decantación de un vino con sedimento, cata a ciegas de piscos y modalidad identificar el mellizo.

La gran final, que será abierta para el público en general, se desarrollará el lunes 28 en el hotel Casa Andina y consistirá en una corrección de carta de vinos, cata a ciegas de dos vinos, servicio y decantación de un vino con sedimento, reconocimiento de 6 alcoholes internacionales, reconocimiento de cuatro piscos, pregunta sorpresa y servicio de espumante.

El concurso será un entrenamiento para eventos a nivel nacional e internacional ya que, además del premio de 3.000 soles, el ganador, tendrá  la opción de participar en el certamen “Vendimia 2016”, que organiza Wine of Argentina.
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8 de agosto de 2017
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Juan Manuel Barrientos es una de las jóvenes promesas de la cocina de Colombia y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá, Miami). En ElCielo, Juan Manuel Barrientos ofrece una cocina colombiana "usando su creatividad, técnicas de cocina de vanguardia y sus conocimientos en las neurociencias, para crear una oferta única con menús de degustación que despiertan emociones", según relatan en la página web del restaurante. Asimismo, creó la Fundación ElCielo donde enseña a ex soldados y guerrilleros de las Fuerzas Armadas Revolucionarios de Colombia (FARC) y del Ejército de Liberación Nacional (ELN) técnicas de la cocina.