22 de febrero de 2018
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra Newsletter

25 de marzo de 2015
Valoración  52 (2)
Tres chefs evocan La Última Cena
Los chefs Roberto Ruiz, David García y Fernando Canales evocarán La Última Cena en un programa que emitirá el próximo viernes el canal temático Historia. Un reto gastronómico para los tres cocineros que tendrán que elaborar un menú exclusivo para adaptar al siglo XXI una de las cenas más célebres de la Historia.

“La Última Cena fue mucho más que cordero y pan ácimo. La muerte, la amistad, la traición y muchos otros conceptos están presentes en su escenificación, y trasladar de alguna forma a platos contemporáneos me parece un desafío apasionante”, ha dicho el crítico gastronómico Mikel Iturriaga, que colaborará con los cocineros en esta inmersión histórica.

En paralelo a la emisión de este programa especial, este viernes cada uno de los chefs incluirá en la carta de sus restaurantesPunto MX, Álbora y Etxanobe uno de los platos que elaborará para el canal.

Fotografía: Nines Mínguez.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Top videos

MANUALES
1 de febrero de 2018
(2)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.