Internacional

Los cambios fisiológicos propios de la edad o el aislamiento convierten a las personas mayores de 65 años en un colectivo con mayor riesgo de malnutrición  

Los emprendedores elegidos para formar parte del programa Culinary Action Incubadora trabajan en el desarrollo de sus ideas  

5 estudiantes de América Latina y el Caribe resultaron ganadores de un concurso promovido por la FAO para conmemorar el Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014  

La gastronomía se incluirá entre las manifestaciones culturales a salvaguardar en la Ley de Protección Cultural Inmaterial  

El Salón de Destilados Premium de Guía Peñín constató el interés del público joven por esta bebida  

Un grupo de parlamentarios europeos solicitan en la cámara de Estrasburgo que 2016 sea el Año Europeo contra el despilfarro de alimentos  

Los restaurantes se suman a las diversas jornadas gastronómicas que celebran el sabor de este crustáceo en la cosa mediterránea  

Portugal será país de honor en vigésimo novena edición de Salón de Gourmets, que se celebra del 13 al 16 de abril en Madrid.  

PEFC España promueve el uso del corcho certificado en el sector vinícola  

La Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs de España prepara un novedoso libro-aplicación de recetas con un fin solidario  

Bodegas Romale acogerá un concierto que forma parte del programa Vinotour de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana  

La feria celebrará su cuadragésima edición del 3 al 6 de marzo en Mihama  

La compañía británica ha adquirido Sin Delantal, la empresa de delivery a domicilio, un sector en auge en todo el mundo  

Las exportaciones españolas crecieron un 22% en volumen pero los ingresos disminuyeron un 2,8%  

El chef Wolfgang Puck ha sido nuevamente el encargado de deleitar a las estrellas del cine con el menú de la cena que se sirvió tras la ceremonia  

La Academia Española de Gastronomía asesora a Iberia y Club Mi Gourmet selecciona los vinos de los pasajeros de Air Europa