23 de enero de 2018
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Internacional

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5 de marzo de 2015
Valoración  52 (2)
Catas con arte
Este proyecto cultural pionero organiza una cata este sábado en el NH Nacional de Madrid
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4 de marzo de 2015
Valoración  52 (2)
Un Yogur para la hipertensión
La patente se logró debido a que los investigadores han demostrado que se pueden producir leches fermentadas y que reducen la presión arterial
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4 de marzo de 2015
Valoración  52 (2)
Nuevos proyectos en marcha
Los emprendedores elegidos para formar parte del programa Culinary Action Incubadora trabajan en el desarrollo de sus ideas
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3 de marzo de 2015
Valoración  51 (1)
El vermouth está de moda
El Salón de Destilados Premium de Guía Peñín constató el interés del público joven por esta bebida
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27 de febrero de 2015
Valoración  52 (2)
Cocina con galeras
Los restaurantes se suman a las diversas jornadas gastronómicas que celebran el sabor de este crustáceo en la cosa mediterránea
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26 de febrero de 2015
Valoración  53 (3)
Portugal para gourmets
Portugal será país de honor en vigésimo novena edición de Salón de Gourmets, que se celebra del 13 al 16 de abril en Madrid.
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25 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
Bocados solidarios
La Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs de España prepara un novedoso libro-aplicación de recetas con un fin solidario
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25 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
Música entre barricas
Bodegas Romale acogerá un concierto que forma parte del programa Vinotour de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana
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25 de febrero de 2015
Valoración  52 (2)
Foodex Japan 2015
La feria celebrará su cuadragésima edición del 3 al 6 de marzo en Mihama
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23 de febrero de 2015
Valoración  52 (2)
La cena de los Oscar
El chef Wolfgang Puck ha sido nuevamente el encargado de deleitar a las estrellas del cine con el menú de la cena que se sirvió tras la ceremonia
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23 de febrero de 2015
Valoración  52 (2)
Gourmets a bordo
La Academia Española de Gastronomía asesora a Iberia y Club Mi Gourmet selecciona los vinos de los pasajeros de Air Europa
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19 de febrero de 2015
Valoración  51 (1)
Gastronomía peruana en Portugal
La cocina peruana gana adeptos cada día; hasta el tradicional Portugal está abriéndose a conocer la variedad gastronómica culinaria con nuevos restaurantes
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(15)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.