11 de diciembre de 2017
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José Andrés

José Andrés
José Andrés es considerado uno de los pioneros en introducir la comida española, tanto la tradicional como la de vanguardia, en EE.UU con su restaurante Jaleo, una referencia para los restaurantes españoles en el exterior. El éxito le abrió las puertas de la televisión en Estados Unidos y también en España donde su producción "Vamos a Cocinar" revolucionó la televisión de cocina en España. En noviembre del 2010, el Ministerio de Cultura de España reconoció su esfuerzo para promover la cultura española en el extranjero con la Medalla de las Artes, convirtiéndose en el primer chef en recibir este premio. José Andrés es propietario de la firma ThinkFoodGroup con la que puso en marcha conceptos gastronómicos de reconocido prestigio en Washington, DC, Las Vegas, Los Ángeles, Miami y Puerto Rico. En el año 2012, la revista Time lo incluyó en su lista Time 100, que recoge a las 100 personas más influyentes del mundo.

18 de julio de 2017
Valoración  53 (3)
Leonor Espinosa gana el Basque Culinary World Prize
La reconocida chef colombiana Leonor Espinosa (Restaurante Leo, Bogotá) ha sido galardonada con el Basque Culinary World Prize, premio concedido por el centro de formación gastronómica el Basque Culinary Center (País Vaso, España) y el Gobierno Vasco en su objetivo por ensalzar a cocineros que están al frente de proyec...
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15 de junio de 2017
Valoración  52 (2)
Finalistas del Basque Culinary World Prize 2017
La segunda edición del Basque Culinary World Prize, creado por el Gobierno Vasco y el Basque Culinary Center ya tiene a sus diez finalistas y aspirantes a ser galardonados con este premio que tiene el objetivo de distinguir a chefs con iniciativas transformadoras que demuestran cómo la gastronomía puede traducirse en u...
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17 de noviembre de 2015
Valoración  53 (3)
J by José Andrés
El afamado chef español José Andrés ha inaugurado hace pocas semanas su nuevo restaurante en Ciudad de México
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